Sugestões para a ceia de Natal > Pimenta no Reino
Por um escritor misterioso
Descrição
Todo ano eu celebro o Natal com meus amigos uma semana antes da data oficial. É uma maneira que encontrei de trazê-los para a comemoração, já que na data mesmo todos estão com suas famílias. Então, Natal acontece sempre duas vezes por ano aqui em casa e eu, claro, adoro. Na ceia deste ano contei com a colaboração mais do que especial da minha amiga Fabi, do Figos & Funghis, que arrasou no peru e na farofa. Deixo aqui as sugestões dos pratos servidos e assim, quem sabe, sirva de inspiração pra você, que ainda está na dúvida do que servir. O cardápio completo: – Salada de folhas e frutas com molho de romã; – Arroz com carne moída e especiarias; – Tender com chutney de abacaxi; – Peru recheado com couscous de frutas secas; – Pernil ao alecrim com batatas douradas; – Farofa de maracujá A receita do peru da Fabi está aqui ó e no arquivo do blog tem o chutney de abacaxi e o arroz com carne e especiarias.
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